・豚しゃぶの明太おろし～野菜添え～
・新潟県産舞茸豆腐ハンバーグ・利尻昆布だし
・スナップエンドウのピリ辛炒め
・ひじきのアンチョビ炒め
・かぼちゃと赤インゲン豆のサラダ